たんたんブログ

軟水vs硬水：知って得する水の世界とダシストックの秘密みなさん、こんにちは！今日は、普段何気なく使っている水の種類と、和食の要であるダシストックについて掘り下げてみたいと思います。軟水と硬水、その違いは？軟水と硬水の違いは、水に含まれるミネ...